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氾光湖 水清魚讀月
這片古老的湖蕩水清見底，可觀魚兒游弋
1、氾光湖 一種鄉(xiāng)土文化映像
在去氾光湖之前，我特地請教了原寶應(yīng)水利局副局長徐炳順，他特別提醒我說，從歷史文獻(xiàn)記載來看，氾光湖其實就是寶應(yīng)湖，只不過在不同的時期用不同的稱呼。這一點，得到了老氾光湖人董金龍的認(rèn)同。“同一個湖，兩個名字。”不過，董老也認(rèn)為，當(dāng)?shù)匾灿泻芏嗳酥两褚廊涣?xí)慣稱氾光湖，這種稱呼，是一種鄉(xiāng)土文化的延續(xù)，從而可以旁證“氾光湖”這一古名稱的存在。“我也查了一些資料，歷史上寶應(yīng)湖并不是一個成片的湖，現(xiàn)在寶應(yīng)湖所在的區(qū)域，曾被分隔為大大小小多個湖泊，也許，這眾多的湖泊中，就有一個較大的湖叫氾光湖。也有人說以劉堡為界，北因臨近寶應(yīng)城取名寶應(yīng)湖，南稱氾光湖，湖南北闊10里，東西長30里。”
依據(jù)氾水鎮(zhèn)志，行政區(qū)劃上的氾光湖所在的區(qū)域是“南至大汕子隔堤（寶應(yīng)湖與高郵湖分界線）、北到北河口、西抵金湖的一方面積約5萬畝的水域”。
湖的名字叫寶應(yīng)湖也好，稱氾光湖也罷，氾光湖作為一種文化映像，已深深嵌入這一方水土，而這也是后來氾光湖鄉(xiāng)鄉(xiāng)名的來歷。
董老是老氾光湖鄉(xiāng)的“活地圖”，聽說我去采訪，他很熱情，主動請纓當(dāng)我的向?qū)А?
2、奪糧圩 氾光湖區(qū)最早的圩
“整個原來的氾光湖鄉(xiāng)原本就是氾光湖湖蕩。”站在“奪糧圩”上，董老開門見山地說，“你看看我們這一片地方，都是低洼地。過去沒有圩的時候，這里年年都會被水淹。”
奪糧圩，是氾光湖地區(qū)最早夯起來的圩之一。“這個圩，我記得是1963年前后開始堆的。那時，氾光湖鄉(xiāng)還剛成立沒有多久，人多地少，要向荒地要田。”
1963年，正是大集體時代，夯圩可以掙工分，“根據(jù)年齡、性別、力氣大小，工分有高有低。同樣的勞動時間，年輕的力氣大的男勞動力獲得工分相對多一點，這也有一點按勞分配的意思在里頭。”
奪糧圩，東抵京杭大運(yùn)河，西達(dá)氾光湖邊，全長12公里。顧名思義，奪糧圩就是為了跟湖水搶奪糧食。
奪糧圩的建成，成為氾光湖鄉(xiāng)最大也是最得民心的工程。“當(dāng)時，人們只要有地種就很高興了，而奪糧圩造好后，一下子增加了好幾千畝土地。”董金龍回憶。
圩田的增加，吸引了越來越多的“移民”。“這些移民，大多都是寶應(yīng)其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)的，如射陽湖鎮(zhèn)、柳堡鎮(zhèn)等地，由縣政府發(fā)通知，采取自愿報名的形式。” 人口的增加，土地再次成為稀缺品。“隨后，鄉(xiāng)里再次夯圩，一批圩相繼造成。”董老說，這些圩田，同樣是向氾光湖的湖蕩地區(qū)“索取”，“總體看來，奪糧圩對原氾光湖鄉(xiāng)而言，具有非常重要的意義。”
圩的意義不僅在于擋水造田，還成為氾光湖人居住的高地與交通要道。奪糧圩上，沿途建有不少民房，清一色的青磚石棉瓦。而且，房子大小、結(jié)構(gòu)相差無幾，一般都是3-4間房。后來，隨著環(huán)湖圩的建成，奪糧圩的地位不再顯著。但這圩肯定不會拆平，圩上已經(jīng)澆筑成水泥路，直通湖邊。
“圩內(nèi)和圩外的水位差比較大，因此常有湖水滲透進(jìn)入圩內(nèi)。”董老告訴我，眼下相關(guān)部門正用水泥澆筑環(huán)湖圩，“澆筑有1米多深。工程完工后，環(huán)湖圩就會成為一條環(huán)湖觀光旅游線。”
3、北河口 交通要塞通向湖區(qū)
1961年，氾光湖地區(qū)成立氾光湖公社。雖然處于湖蕩地區(qū)，但卻沒有一條暢通航道。因而，交通成為公社發(fā)展的最大難題，“糧食運(yùn)不出去，肥料運(yùn)不進(jìn)來。”正是在這種情形下，氾光湖公社在鄉(xiāng)民集中居住的地區(qū)開挖了一條河流——中心河。
中心河連通氾光湖，與湖水交界的地方，人們俗稱北河口。開車的司機(jī)說，有北河口就有南河口，只不過南河口那的河已經(jīng)淤塞了。北河口原本有一個小型的水閘，方便村民進(jìn)入。后來，隨著京杭大運(yùn)河上汽渡和輪渡的開通，氾光湖人不再駕船由氾光湖北上到寶應(yīng)或南下到高郵，而是經(jīng)擺渡走淮江公路南去北往。眼下，京杭大運(yùn)河上正在建一座通往氾光湖的公路橋，這橋建好后，氾光湖人就將結(jié)束擺渡的歷史。
4、臨湖觀魚 “水清魚讀月”
在去氾光湖邊的時候，董老就一直在強(qiáng)調(diào)說氾光湖水質(zhì)很好。而在走近之后，我才發(fā)現(xiàn)這里的水確實清可見底，而且有小魚在水中游弋，一見人影，便鉆進(jìn)水草中，讓人不禁想起“水清魚讀月”的經(jīng)典詩句來。
透明的水中，有不少的水草；水面上，白翅浮鷗（當(dāng)?shù)厝朔Q白鷺鷥）不知疲倦地戲水；在漁船和竹竿上，停滿了白腰雨燕，輕輕一聲咳嗽，它們就一驚而飛。
漁民老陳正在住家船船頭清撿螺螄，住家船的一旁是一艘小型快艇。老陳告訴我，水里的水草都是人工栽植的，已很多年了，現(xiàn)在已能在水中自然繁殖。水中的小魚，都是小鯽魚，多著呢。
其實，老陳們的收入不是捕撈，而是養(yǎng)殖。湖面上，大面積都是圍網(wǎng)，里面養(yǎng)著螃蟹。近些年來，螃蟹價格高，這也讓老陳們富了起來，“很多人跟我們一樣，都買了小快艇，出去喂蟹、拉蟹都開快艇。”
湖邊一處空地上，被挖成一個個長方形的小池子，池子上方有網(wǎng)覆蓋。老陳說，這些池子都是蟹苗暫養(yǎng)池（蟹苗入湖前的中轉(zhuǎn)站），池子上的網(wǎng)是防鳥網(wǎng)。老陳跟我解釋說，蟹苗從沿海生產(chǎn)廠家買回來時，要讓它們慢慢習(xí)慣本地環(huán)境的淡水。只有在暫養(yǎng)池子里生活一段時間后，才會放養(yǎng)到湖里。暫養(yǎng)池里，也是布滿了水草，湊近能看到一個個小螃蟹在水草間穿梭，“這些水草既可以遮陽，也可以當(dāng)飼料吃。”
5、多災(zāi)多難 曾是“湖漕第一患”
氾光湖，是一個多災(zāi)多難的湖泊。徐炳順說，氾光湖曾被稱為“湖漕第一患”。原來，在明代初期時，漕運(yùn)船只行走在白馬、氾光、高郵、邵伯諸湖中，運(yùn)道經(jīng)過湖泊，遇到風(fēng)浪，沉船時有發(fā)生。高郵湖湖面寬闊，風(fēng)浪大，原是湖漕最危險的湖段，但明弘治時開挖了康濟(jì)河，避開了高郵湖的風(fēng)濤之險；而氾光湖沒有及時實施河湖分開，成了淮揚(yáng)湖漕中的“第一患”。
氾光湖是漕運(yùn)運(yùn)道“咽喉”，換句話說，就是漕運(yùn)的必經(jīng)之路，由此往南經(jīng)高郵、儀征通到長江，向北經(jīng)淮安、清江浦達(dá)淮河。氾光湖湖面寬廣，水勢彌漫，每遇洪水，橫流沖決。據(jù)記載，當(dāng)時 常年有3位有經(jīng)驗的老人在此觀測天氣，指引船只行進(jìn)，但如途中偶遇風(fēng)濤，只有棄船逃命。
前人對于氾光湖的風(fēng)濤之險有過詳細(xì)描述——東西相望，浩渺無涯，洪濤迅浪，不時常作，加以西風(fēng)號起，洶涌排空，蕩擊石堤，摧殘舟楫。而“葬之魚腹”者，“每月都有發(fā)生”。據(jù)記載，萬歷十年（1582年），“千余艘船一風(fēng)而盡，死者千余人，浮尸無算，慘不忍言，冤氣彌湖。”而直到1584年，隨著弘濟(jì)河的開通，漕運(yùn)運(yùn)道實現(xiàn)了“河湖分開”，氾光湖才摘去了“第一患”的帽子。
6、祈禱平安 獨特的漁家習(xí)俗
如今的氾光湖，不再“水勢彌漫”，即使是洪水季節(jié)，因為有圩堤的阻攔（包括大汕子隔堤在內(nèi)的大大小小的堤壩），氾光湖湖區(qū)的人們也不會因水而遷徙。
而在董老的記憶里，他小的時候，就曾因洪水而隨家人投親靠友。“水漫過來了，我們把家里值錢的東西簡單打包一下就走了，等水退了再回來。”正是常年遭遇洪水襲擾，氾光湖的漁民們，也形成了一套獨特的祈禱平安的習(xí)俗。
漁民老丁回憶，過去，湖區(qū)的漁民根據(jù)捕撈工具分成籪幫、閉封幫、老鴉幫等，每幫都有幫頭，幫頭負(fù)責(zé)組織本幫生產(chǎn)。一年開捕之日，或捕魚不豐之時，每幫都會舉行“大王會”或“童子會”，祭祀“七公大王”、觀音老母等，祈求捕魚豐收。
漁民造船，上船頭板（俗稱“上船頭”、“上龍口”）時，板下墊著“順治”銅錢；親友送豬頭、鯉魚、公雞等，圖個吉利。新船下水時，船頭要系上“喜紅”，船上搭彩門，鳴放鞭炮。
平時，在船上生產(chǎn)、生活也有很多禁忌，忌說“沉、陳、成、盛、范、翻”等字眼。坐在船頭，腿腳不能掛鞋，鞋子倒置或橫放，不能順擺；跳板不能坐人。
如今，很多禁忌已沒有了，但造船修船的禮儀依然存在。有意思的是，原氾光湖鄉(xiāng)的很多人話音都帶有一個尾音m，比如噴，他們會說成pem。研究人員對這種現(xiàn)象正進(jìn)行分析研究。
氾光湖特產(chǎn)
有機(jī)大米
洪水曾經(jīng)給氾光湖帶來災(zāi)難，但也為氾光湖帶來了財富。年復(fù)一年的淤泥堆積，氾光湖湖蕩地區(qū)沃土一片，即使是在農(nóng)耕技術(shù)不發(fā)達(dá)的過去，這里也會有不少的高產(chǎn)田。而在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)的今天，這里開始了新的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式——有機(jī)大米。眼下正是插秧高峰期，我就在有機(jī)大米基地看到，每一塊秧田都有一群鴨子巡回穿梭。這些“鴨子軍”每天的任務(wù)就是在稻田嬉戲、吃草食蟲，這種利用鴨子吃蟲除草的水稻種植模式，正是目前世界最先進(jìn)的“有機(jī)水稻稻鴨共作技術(shù)”。
氾光湖人文
氾光夕照
氾水鎮(zhèn)舊時有“八景”一說。民國期間，氾水有一位圖畫愛好者，曾作八幅氾水風(fēng)景寫生畫，題為《氾水八景》，八景為：紀(jì)莊春柳、魁樓鴉墨、東園荷月、瓦甸歸樵、東溪漁艇、靜居梵音、氾光夕照、運(yùn)河雪渡。后人每景曾以一詩記之，其中《氾光夕照》云：草灘青青牧笛歸，野鴨如云映落暉。炊煙裊裊風(fēng)帆過，夕陽照水紅燭燃。
氾光湖地理
古老湖蕩
寶應(yīng)縣氾水鎮(zhèn)京杭大運(yùn)河以西，有一片古老的湖蕩，這湖蕩，就是氾光湖；而在蕩區(qū)，曾經(jīng)有一個鄉(xiāng)鎮(zhèn)——氾光湖鄉(xiāng)，2000年合并到氾水鎮(zhèn)。據(jù)稱，原氾光湖鄉(xiāng)，便是圍湖、圍蕩“圍出來的鄉(xiāng)鎮(zhèn)”。在一條又一條圩的阻隔之下，氾光湖“溫順”了許多，保了一方平安。
信息整理：揚(yáng)州拓普電氣科技有限公司 信息來源：寶應(yīng)新聞網(wǎng)
1、氾光湖 一種鄉(xiāng)土文化映像
在去氾光湖之前，我特地請教了原寶應(yīng)水利局副局長徐炳順，他特別提醒我說，從歷史文獻(xiàn)記載來看，氾光湖其實就是寶應(yīng)湖，只不過在不同的時期用不同的稱呼。這一點，得到了老氾光湖人董金龍的認(rèn)同。“同一個湖，兩個名字。”不過，董老也認(rèn)為，當(dāng)?shù)匾灿泻芏嗳酥两褚廊涣?xí)慣稱氾光湖，這種稱呼，是一種鄉(xiāng)土文化的延續(xù)，從而可以旁證“氾光湖”這一古名稱的存在。“我也查了一些資料，歷史上寶應(yīng)湖并不是一個成片的湖，現(xiàn)在寶應(yīng)湖所在的區(qū)域，曾被分隔為大大小小多個湖泊，也許，這眾多的湖泊中，就有一個較大的湖叫氾光湖。也有人說以劉堡為界，北因臨近寶應(yīng)城取名寶應(yīng)湖，南稱氾光湖，湖南北闊10里，東西長30里。”
依據(jù)氾水鎮(zhèn)志，行政區(qū)劃上的氾光湖所在的區(qū)域是“南至大汕子隔堤（寶應(yīng)湖與高郵湖分界線）、北到北河口、西抵金湖的一方面積約5萬畝的水域”。
湖的名字叫寶應(yīng)湖也好，稱氾光湖也罷，氾光湖作為一種文化映像，已深深嵌入這一方水土，而這也是后來氾光湖鄉(xiāng)鄉(xiāng)名的來歷。
董老是老氾光湖鄉(xiāng)的“活地圖”，聽說我去采訪，他很熱情，主動請纓當(dāng)我的向?qū)А?
2、奪糧圩 氾光湖區(qū)最早的圩
“整個原來的氾光湖鄉(xiāng)原本就是氾光湖湖蕩。”站在“奪糧圩”上，董老開門見山地說，“你看看我們這一片地方，都是低洼地。過去沒有圩的時候，這里年年都會被水淹。”
奪糧圩，是氾光湖地區(qū)最早夯起來的圩之一。“這個圩，我記得是1963年前后開始堆的。那時，氾光湖鄉(xiāng)還剛成立沒有多久，人多地少，要向荒地要田。”
1963年，正是大集體時代，夯圩可以掙工分，“根據(jù)年齡、性別、力氣大小，工分有高有低。同樣的勞動時間，年輕的力氣大的男勞動力獲得工分相對多一點，這也有一點按勞分配的意思在里頭。”
奪糧圩，東抵京杭大運(yùn)河，西達(dá)氾光湖邊，全長12公里。顧名思義，奪糧圩就是為了跟湖水搶奪糧食。
奪糧圩的建成，成為氾光湖鄉(xiāng)最大也是最得民心的工程。“當(dāng)時，人們只要有地種就很高興了，而奪糧圩造好后，一下子增加了好幾千畝土地。”董金龍回憶。
圩田的增加，吸引了越來越多的“移民”。“這些移民，大多都是寶應(yīng)其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)的，如射陽湖鎮(zhèn)、柳堡鎮(zhèn)等地，由縣政府發(fā)通知，采取自愿報名的形式。” 人口的增加，土地再次成為稀缺品。“隨后，鄉(xiāng)里再次夯圩，一批圩相繼造成。”董老說，這些圩田，同樣是向氾光湖的湖蕩地區(qū)“索取”，“總體看來，奪糧圩對原氾光湖鄉(xiāng)而言，具有非常重要的意義。”
圩的意義不僅在于擋水造田，還成為氾光湖人居住的高地與交通要道。奪糧圩上，沿途建有不少民房，清一色的青磚石棉瓦。而且，房子大小、結(jié)構(gòu)相差無幾，一般都是3-4間房。后來，隨著環(huán)湖圩的建成，奪糧圩的地位不再顯著。但這圩肯定不會拆平，圩上已經(jīng)澆筑成水泥路，直通湖邊。
“圩內(nèi)和圩外的水位差比較大，因此常有湖水滲透進(jìn)入圩內(nèi)。”董老告訴我，眼下相關(guān)部門正用水泥澆筑環(huán)湖圩，“澆筑有1米多深。工程完工后，環(huán)湖圩就會成為一條環(huán)湖觀光旅游線。”
3、北河口 交通要塞通向湖區(qū)
1961年，氾光湖地區(qū)成立氾光湖公社。雖然處于湖蕩地區(qū)，但卻沒有一條暢通航道。因而，交通成為公社發(fā)展的最大難題，“糧食運(yùn)不出去，肥料運(yùn)不進(jìn)來。”正是在這種情形下，氾光湖公社在鄉(xiāng)民集中居住的地區(qū)開挖了一條河流——中心河。
中心河連通氾光湖，與湖水交界的地方，人們俗稱北河口。開車的司機(jī)說，有北河口就有南河口，只不過南河口那的河已經(jīng)淤塞了。北河口原本有一個小型的水閘，方便村民進(jìn)入。后來，隨著京杭大運(yùn)河上汽渡和輪渡的開通，氾光湖人不再駕船由氾光湖北上到寶應(yīng)或南下到高郵，而是經(jīng)擺渡走淮江公路南去北往。眼下，京杭大運(yùn)河上正在建一座通往氾光湖的公路橋，這橋建好后，氾光湖人就將結(jié)束擺渡的歷史。
4、臨湖觀魚 “水清魚讀月”
在去氾光湖邊的時候，董老就一直在強(qiáng)調(diào)說氾光湖水質(zhì)很好。而在走近之后，我才發(fā)現(xiàn)這里的水確實清可見底，而且有小魚在水中游弋，一見人影，便鉆進(jìn)水草中，讓人不禁想起“水清魚讀月”的經(jīng)典詩句來。
透明的水中，有不少的水草；水面上，白翅浮鷗（當(dāng)?shù)厝朔Q白鷺鷥）不知疲倦地戲水；在漁船和竹竿上，停滿了白腰雨燕，輕輕一聲咳嗽，它們就一驚而飛。
漁民老陳正在住家船船頭清撿螺螄，住家船的一旁是一艘小型快艇。老陳告訴我，水里的水草都是人工栽植的，已很多年了，現(xiàn)在已能在水中自然繁殖。水中的小魚，都是小鯽魚，多著呢。
其實，老陳們的收入不是捕撈，而是養(yǎng)殖。湖面上，大面積都是圍網(wǎng)，里面養(yǎng)著螃蟹。近些年來，螃蟹價格高，這也讓老陳們富了起來，“很多人跟我們一樣，都買了小快艇，出去喂蟹、拉蟹都開快艇。”
湖邊一處空地上，被挖成一個個長方形的小池子，池子上方有網(wǎng)覆蓋。老陳說，這些池子都是蟹苗暫養(yǎng)池（蟹苗入湖前的中轉(zhuǎn)站），池子上的網(wǎng)是防鳥網(wǎng)。老陳跟我解釋說，蟹苗從沿海生產(chǎn)廠家買回來時，要讓它們慢慢習(xí)慣本地環(huán)境的淡水。只有在暫養(yǎng)池子里生活一段時間后，才會放養(yǎng)到湖里。暫養(yǎng)池里，也是布滿了水草，湊近能看到一個個小螃蟹在水草間穿梭，“這些水草既可以遮陽，也可以當(dāng)飼料吃。”
5、多災(zāi)多難 曾是“湖漕第一患”
氾光湖，是一個多災(zāi)多難的湖泊。徐炳順說，氾光湖曾被稱為“湖漕第一患”。原來，在明代初期時，漕運(yùn)船只行走在白馬、氾光、高郵、邵伯諸湖中，運(yùn)道經(jīng)過湖泊，遇到風(fēng)浪，沉船時有發(fā)生。高郵湖湖面寬闊，風(fēng)浪大，原是湖漕最危險的湖段，但明弘治時開挖了康濟(jì)河，避開了高郵湖的風(fēng)濤之險；而氾光湖沒有及時實施河湖分開，成了淮揚(yáng)湖漕中的“第一患”。
氾光湖是漕運(yùn)運(yùn)道“咽喉”，換句話說，就是漕運(yùn)的必經(jīng)之路，由此往南經(jīng)高郵、儀征通到長江，向北經(jīng)淮安、清江浦達(dá)淮河。氾光湖湖面寬廣，水勢彌漫，每遇洪水，橫流沖決。據(jù)記載，當(dāng)時 常年有3位有經(jīng)驗的老人在此觀測天氣，指引船只行進(jìn)，但如途中偶遇風(fēng)濤，只有棄船逃命。
前人對于氾光湖的風(fēng)濤之險有過詳細(xì)描述——東西相望，浩渺無涯，洪濤迅浪，不時常作，加以西風(fēng)號起，洶涌排空，蕩擊石堤，摧殘舟楫。而“葬之魚腹”者，“每月都有發(fā)生”。據(jù)記載，萬歷十年（1582年），“千余艘船一風(fēng)而盡，死者千余人，浮尸無算，慘不忍言，冤氣彌湖。”而直到1584年，隨著弘濟(jì)河的開通，漕運(yùn)運(yùn)道實現(xiàn)了“河湖分開”，氾光湖才摘去了“第一患”的帽子。
6、祈禱平安 獨特的漁家習(xí)俗
如今的氾光湖，不再“水勢彌漫”，即使是洪水季節(jié)，因為有圩堤的阻攔（包括大汕子隔堤在內(nèi)的大大小小的堤壩），氾光湖湖區(qū)的人們也不會因水而遷徙。
而在董老的記憶里，他小的時候，就曾因洪水而隨家人投親靠友。“水漫過來了，我們把家里值錢的東西簡單打包一下就走了，等水退了再回來。”正是常年遭遇洪水襲擾，氾光湖的漁民們，也形成了一套獨特的祈禱平安的習(xí)俗。
漁民老丁回憶，過去，湖區(qū)的漁民根據(jù)捕撈工具分成籪幫、閉封幫、老鴉幫等，每幫都有幫頭，幫頭負(fù)責(zé)組織本幫生產(chǎn)。一年開捕之日，或捕魚不豐之時，每幫都會舉行“大王會”或“童子會”，祭祀“七公大王”、觀音老母等，祈求捕魚豐收。
漁民造船，上船頭板（俗稱“上船頭”、“上龍口”）時，板下墊著“順治”銅錢；親友送豬頭、鯉魚、公雞等，圖個吉利。新船下水時，船頭要系上“喜紅”，船上搭彩門，鳴放鞭炮。
平時，在船上生產(chǎn)、生活也有很多禁忌，忌說“沉、陳、成、盛、范、翻”等字眼。坐在船頭，腿腳不能掛鞋，鞋子倒置或橫放，不能順擺；跳板不能坐人。
如今，很多禁忌已沒有了，但造船修船的禮儀依然存在。有意思的是，原氾光湖鄉(xiāng)的很多人話音都帶有一個尾音m，比如噴，他們會說成pem。研究人員對這種現(xiàn)象正進(jìn)行分析研究。
氾光湖特產(chǎn)
有機(jī)大米
洪水曾經(jīng)給氾光湖帶來災(zāi)難，但也為氾光湖帶來了財富。年復(fù)一年的淤泥堆積，氾光湖湖蕩地區(qū)沃土一片，即使是在農(nóng)耕技術(shù)不發(fā)達(dá)的過去，這里也會有不少的高產(chǎn)田。而在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)的今天，這里開始了新的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式——有機(jī)大米。眼下正是插秧高峰期，我就在有機(jī)大米基地看到，每一塊秧田都有一群鴨子巡回穿梭。這些“鴨子軍”每天的任務(wù)就是在稻田嬉戲、吃草食蟲，這種利用鴨子吃蟲除草的水稻種植模式，正是目前世界最先進(jìn)的“有機(jī)水稻稻鴨共作技術(shù)”。
氾光湖人文
氾光夕照
氾水鎮(zhèn)舊時有“八景”一說。民國期間，氾水有一位圖畫愛好者，曾作八幅氾水風(fēng)景寫生畫，題為《氾水八景》，八景為：紀(jì)莊春柳、魁樓鴉墨、東園荷月、瓦甸歸樵、東溪漁艇、靜居梵音、氾光夕照、運(yùn)河雪渡。后人每景曾以一詩記之，其中《氾光夕照》云：草灘青青牧笛歸，野鴨如云映落暉。炊煙裊裊風(fēng)帆過，夕陽照水紅燭燃。
氾光湖地理
古老湖蕩
寶應(yīng)縣氾水鎮(zhèn)京杭大運(yùn)河以西，有一片古老的湖蕩，這湖蕩，就是氾光湖；而在蕩區(qū)，曾經(jīng)有一個鄉(xiāng)鎮(zhèn)——氾光湖鄉(xiāng)，2000年合并到氾水鎮(zhèn)。據(jù)稱，原氾光湖鄉(xiāng)，便是圍湖、圍蕩“圍出來的鄉(xiāng)鎮(zhèn)”。在一條又一條圩的阻隔之下，氾光湖“溫順”了許多，保了一方平安。
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