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        1.     一年有十二個月。月月有節(jié)日,節(jié)節(jié)有說項。每個節(jié)日均涵蓋著深厚底蘊的傳統(tǒng)文化。
              農(nóng)歷二月初二,民間素有“龍?zhí)ь^”之說,表示春季來臨,萬物復(fù)蘇, 蛇蟲百腳經(jīng)過冬眠都蘇醒了過來。如壁虎、蝎子等動物都破土而出,龍是靈長類格外的要抬起頭來。“二月二,龍?zhí)ь^,蝎子、蜈蚣都露頭。”“這句諺語是表示春季來臨,萬物復(fù)蘇,蟄蟲開始活動,預(yù)示一年的農(nóng)事活動即將開始。
          “二月二,家家?guī)畠骸?rdquo;

          二月二 家家?guī)畠? width=

              按農(nóng)村的習(xí)俗,娘家都要把出門的女兒帶回來過幾天。舊時,姑娘嫁到夫家,有那等封建的婆母娘平素是不讓媳婦回娘家的。這時,娘家就借“二月二”這個機會把女兒帶回來。有了孩子的格外要去接。女子特有面子,娘家撐的腰桿子,在夫家抬得起頭。 進門三道茶、蛤蟆酥、炒小圓子、棗子龍眼湯。中午,冷盤,熱炒,紅燒,鮮湯,滿滿溜溜一大桌。
          “二月二龍?zhí)ь^,家家接活猴”(指外孫)。
             “活猴”的叫法類似于今天的“熊孩子”,意思是那些孩子活潑、好動,不讓人省心,跟猴子一樣上躥下跳。 “活猴”在外祖家,有好吃的招待著,有新朋友玩著,簡直快活散了板。尤其是那些男孩子,吃飽了沒事干,專揀新鮮刺激的做,比如斗雞虐狗,麥田里放風(fēng)箏,滿莊子亂竄。“帶活猴”體現(xiàn)的是老揚州的長輩對調(diào)皮孩子的歡喜、寵愛、寬宏大量。
          舞龍祈雨
              春龍節(jié)在古時又稱春耕節(jié)。有的地方也把“二月二”叫做“上工日”、“踏青節(jié)”、“挑菜節(jié)”、“迎富日”等,我國民間有剃頭、祭祀、敬文昌神、炸油糕、吃豬頭等習(xí)俗。
              每逢二月二,民間舞龍以示敬龍祈雨,廣利天下,福澤四方,生活美好。農(nóng)歷二月二,潛伏了一個冬天的龍王爺蘇醒過來了,他老人家抬起了頭。龍王爺是在海底龍宮里貓冬的,他這么一醒來,一上崗,搖頭擺尾碰到的都是水,于是,天上雨水就漸漸多了。
          剃頭理發(fā)
              每年二月二都是理發(fā)店年后第一個旺季,舊時,民間有“有錢沒錢,剃頭洗澡過年”的說法,用以形容窮苦人家的衛(wèi)生習(xí)慣。從春節(jié)前到二月二,時間已過去一個多月,正是需要剃頭理發(fā)的時候了。此時剃頭,謂之“龍頭”,也就增強了吉祥如意的意味。
          吃豬頭肉、啃豬蹄
             “二月二”還有吃豬頭肉、啃豬蹄的習(xí)俗,都有來年吉祥富足的寓意。據(jù)介紹,每年二月二豬頭肉的銷量可以達到平時的十幾倍, 米飯叫龍子。面條,叫龍須面。糯米餅,過年叫子孫餅,二月二叫龍鱗餅。
             “二月二”這天,人們將很多飲食來比喻龍身上的各個部分。如“爆米花”叫“挑龍頭”,“炸油糕”叫“吃龍膽”,“吃面條”叫“吃龍須”,“吃餃子”叫“吃龍耳”,煎春餅叫“剝龍鱗”,吃米飯叫“吃龍子”,啃蹄爪叫“抽龍筋”,吃餛飩叫“吃龍眼”等人們戲稱為“龍八樣”、“龍門宴”。
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